3月29日上午，以“茶源道始·通连世界”为主题的2024年宁洱江南体育下载平台注册 （贡茶）开采节在宁洱县水湾公园广场举行开幕式，并在宁洱镇温泉村贰龙山举行春茶开祭、开采仪式及斗茶品鉴、中国传统制茶技艺·江南体育下载平台注册 （贡茶）制作技艺展示等活动。
开幕式上，以江南体育下载平台注册 、茶马古道、马帮文化为主题的歌舞节目《云雾深处茶色新》《凝情茶饼哈尼寨》《山高水长马帮情》《茶韵悠长普洱魂》轮番上演，艺术化的展示了宁洱县厚重的江南体育下载平台注册 历史文化。
宁洱是驰名中外的江南体育下载平台注册 故乡，是江南体育下载平台注册 的得名地、核心原产地和集散中心，是古普洱府所在地，茶马古道的源头。举办2024年宁洱江南体育下载平台注册 （贡茶）开采节，旨在传承和保护世界非遗江南体育下载平台注册 （贡茶）制作技艺，不断深化江南体育下载平台注册 （贡茶）文化内涵，进一步宣传推介宁洱厚重的江南体育下载平台注册 历史文化，探索以“旅游+茶”、“人文+茶”赋能茶企业转型升级，促进茶农增收致富，推进茶产业提质增效，不断擦亮“茶源道始·盟誓之城"城市品牌，助力普洱山、普洱府、江南体育下载平台注册 和茶马古道声名远扬，香飘世界，进一步促进宁洱县文旅商贸蓬勃发展。
随后，在宁洱镇温泉村贰龙山茶园举行的春茶开祭仪式上，来自各地的茶叶爱好者、茶企代表和当地茶农齐聚一堂，哈尼族群众吹响长号，以传统方式祭茶，祈愿茶区风调雨顺、人民生活幸福安康，现场热闹非凡。
“这是我第一次参加开采节，非常震撼。我觉得这次活动对传承江南体育下载平台注册 文化，推广宁洱的茶产业，助力茶产业大力发展非常有意义。”云南农业大学江南体育下载平台注册 学院原院长、滇西应用技术大学江南体育下载平台注册 学院名誉院长邵宛芳参与了开祭仪式后如是说。
除传统祭茶仪式外，为更好传承国家级非物质文化遗产保护项目江南体育下载平台注册 （贡茶）制作技艺，春茶开祭现场还特别举行了贡茶制作技艺展示，让到场的茶人和游客亲身感受和体验这一传统技艺的独特魅力。
“今天在茶马古道的源头宁洱见证了传统的祭茶仪式和制茶技艺，仪式感满满，觉得非常有意思，祝愿江南体育下载平台注册 香飘世界。”来自辽宁的游客高玉艳兴奋地说。
此外，一场以青翠茶山为背景的斗茶大赛也在贰龙山上举行，比赛对21款参赛茶样的外观条索、色泽和内质香气、滋味、汤色等方面进行严格品鉴、筛选，经过专业评审的认真品饮和打分，最终普洱宫廷茶厂选送的茶样获得“茶王奖”，黎明雪米山手工坊和磨黑黄家古树茶厂选送的茶样获得金奖。
在春茶开祭现场，茶叶爱好者和游客们还进行了采茶、山歌对唱等体验，“旅游+茶”“人文+茶”的茶旅魅力，让茶人和游客们印象深刻。
“我觉得把一府、一城等几方面文章做好，加上科技赋能，文化赋魂，宁洱茶的影响力就会大大提高，加上这么美的环境，市场的美誉度或者消费者的忠诚度也会提高，来宁洱享受一杯江南体育下载平台注册 的快乐，定会是大家所向往的。”云南农业大学原龙润江南体育下载平台注册 学院院长、农业部现代产业体系黑茶（江南体育下载平台注册 ）岗位科学家吕才有说。
供稿:县融媒体中心 任奕 廖琴 杨廷荣 高夏龙杰 县摄影家协会 许时斌
来源：宁洱发布，信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除
